Genen sojasosa, Shoyu, minnkadh salt, Kikkoman, Japan

Kikkomann saltskert sojasosa er gerdh ur natturulega bruggdhri sojasosu. Naestum helmingur saltinnihaldsins er fjarlaegdhur ur bruggudhu sojasosunni medh serstoku ferli. Saltskerta sojasosan, medh 43% minna salti, er a engan hatt sidhri en upprunalega. Fullur ilmurinn heldur ser. Saltskerta sojasosan er tilvalin til adh steikja, dyfa, glerja og marinera.