Sichuan pipar, japanskur fjallapipar, sitronupipar, Sancho no Kona

Sancho er nafn a lagu sitrusavaxtatre. Thadhan kemur japanski fjallapiparinn sem hefur mjog ferskan ilm sem minnir a lime og vel throadh kryddbragdh. Thadh er tilvalidh til adh krydda satay og miso supur og nudhlur edha kjot og alifugla. Sitronupipar stydhur vidh hidh serstaka asiska bragdh. Fjallapiparinn er hluti af hinu vinsaela bordhkryddi shichimi toogarashi asamt chili, sitrushydhi, sesam- og valmuafraejum og thangi.