Olio extra virgin Reuza, lifraen, extra virgin olifuoliuros, lifraen, Calvi

Blandan fra Liguria er fin til midhlungs avaxtarik. Thadh samanstendur af Biancolilla (60%) og Taggiasca (40%) afbrigdhum. Sikileyska Biancolilla gefur oliunni blomakeim og sma aetithistli. Aferdhin hefur finan kryddleika. Thetta er fjolhaef olia sem passar serstaklega vel medh graenmetisrettum, steiktum fiski og skelfiski og rjomaosti.