Panettone tradizionale, gerkaka medh sultanonum og kandiskudhum appelsinum, Viani

Nyr bakari, ny uppskrift adh Viani Panettone. Olivieri hefur veridh handverksfyrirtaeki fra arinu 1882. I dag bakar Nicola Olivieri, i fimmtu kynslodh, panetton af bestu gaedhum medh lifandi surdeigsforretti, skilvindu smjori, mjukum sultana og nidhursodhnum appelsinuberki ur ferskum kalabriskum avoxtum, mjukum og aromatiskum. Bourbon vanilla lykur bragdhinu af thessum Classico. Hann er mjukur og loftkenndur medh takmarkadhri saetleika.