2023 Pouilly Fume, thurrt, 13% rummal, H.Bourgeois

Pouilly-Fume er Sauvignon Blanc medh orlitidh reyktan keim. I bragdhinu finnur thu ilmur af greipaldin, nyslegidh gras og sma limebloma. Allt er undirbyggt medh daemigerdhum borgaralegum steinefnum. Frabaer lokathattur! Still hussins er frekar hefdhbundinn. Mikidh er lagt upp ur steinefnum thar sem thetta endurspeglar storkostlega fjolbreytt landsvaedhi Loire. Avaxtasprengjurnar sem eru svo smart og sedhjandi i dag finnast ekki medhal thessara vina. Sancerre og Pouilly Fume fra Bourgeois einkennast einnig af mjog godhu geymslurymi - ofugt vidh flesta adhra framleidhendur. Urvalsserian synir adheins fullan bloma eftir thridhja edha fjordha aridh. Pouilly Fume het En Travertin thar til 2022 argangurinn. Thessari vidhbot hefur veridh sleppt fra og medh 2023 arganginum.