2021 Jaspis Unterirdisch Gutedel Amphora, thurr, 9,5% rummal, Ziereisen

Adhhaldssamur appelsinugulur. `Unterirdisch` er framleitt ur sjaldgaefa thrugutegundinni Roter Gutedel og er gerjadh algjorlega a hydhinu i stil vidh appelsinuvin. Oldrun an nokkurrar inngrips i eitt ar i amforu sem er grafin i vingardhinum, fylgt eftir medh pressun og frekari oldrun i barriques. Appelsinurautt utlit, djupur og rikur vondur. Graenmetis-, ger-, jardhbundinn-bloma- og hnetukemur. Tanningrip a tungunni en krumma tannin an thess adh skilja eftir feld a tungunni. Mjog thett, surt, flott aferdh medh lettum sitrus-, jurtatonum og kryddudhum tonum, mikidh grip og fint bit. Sjalfgerjun heilu berjanna i amforu sem er grafin i vingardhinum, oldrun i 12 manudhi i amforunni, sidhan pressun og frekari oldrun i adh minnsta kosti 12 manudhi i barriques, atoppun an frekari brennisteins, fingerdhar edha siunar.