2021 Gewurztraminer Pour, thurrt, 12% rummal, Knebel Bruder

Gewurztraminer fra radhhusavinekrunum i Winningen. Heilu osnortnu thrugurnar medh stilkunum eru gerjadhar sjalfkrafa i rydhfriu stali i 12 daga (Maceration Carbonique edha millifrumugerjun). Pressadh varlega og gerjadh alveg thurrt i notadhri 500 litra vidhartunnu. Sett i flosku eftir 15 manudhi a fullu gerinu an siunar og medh lagmarks brennisteini.