2018 Caviar de Pinot Noir, thurrt, 13,5% rummal, B. Ress

`Kaviar` Pinot Noir birtist i glasinu medh brunraudhum lit. Strax vidh fyrstu thefa koma i ljos sterkir tonar af bromberjum og rifsberjum. Thessi Pinot Noir er lika holdugur og safarikur a bragdhidh og sannfaerir medh ilm af dokkri plomu. Gifurlega rikulegt, safarikt og langt vin sem er fullt af avoxtum og um leidh glaesilegt medh langa eftirbragdh. Vin medh geymslumoguleika og fullkominn matarfelagi fyrir finar stundir! `Kaviar` er einstakt vin i alla stadhi. Fullkomlega throskudh vinber eru afstillt a eins mildan hatt og mogulegt er, nefnilega medh hondunum. Sidhan eru thrugurnar stappadhar medh fotunum eins og i gamla daga. Nafnidh `Kaviar` kemur fra hinum thekkta meistara semmelier Hendrik Thoma. Hann sa myndina af thrugunum sem hafa veridh afstilltu a Facebook og skrifadhi: `Frabaert! Thetta litur ut eins og kaviar!`