Kasumi K-04 Damascus Superior, braudhhnifur, 25cm

Kasumi Damascus Superior hnifar eru ur VG-10 kolefnisstali sem er framleitt serstaklega fyrir thessa hnifa. Blodhin eru ishert medh Rockwell C 59-60 gradhum. Thetta thydhir adh skurdhbrunin heldur skerpu sinni lengur. Kasumi hnifarnir koma fra Seki, hofudhborg japanskra hnifapora. Hidh eftirsotta og fagurfraedhilega Damaskus mynstur a badhum hlidhum bladhsins er buidh til medh thvi adh brjota saman stallogin morgum sinnum. Umhirdhuleidhbeiningar: Thvoidh medh heitu vatni fyrir fyrstu notkun. Thadh a aldrei adh setja i uppthvottavel, heldur a alltaf adh thvo thadh i hondunum. Ef naudhsyn krefur, fardhu medh thennan braudhhnif i vidhurkennda kvorn en ekki i skaera kvornina sem er i gangi.