Eftirrettur grunnur - Panna Cotta grunnur, Elle og Vire

Thadh gaeti ekki veridh audhveldara edha betra. Mjolkurvoruserfraedhingurinn fra Normandy Elle og Vire bydhur upp a fljotandi panna cotta undirbuning, algjorlega adh itolskum sidh. Vidhkvaemt bragdh af ferskum rjoma og aromatiskri vanillu blandadh saman i finlega bradhnandi aferdh og framurskarandi stodhugleika. Panna cotta er haegt adh lita, bragdhbaeta og mota. Hann heldur logun sinni, jafnvel thegar honum fylgir avextir, coulis og karamellusosa. Utkoman er alltaf tilkomumikil rjomalogudh og rjomalogudh Undirbuningur: Latidh innihaldidh fljota haegt og rolega. Latidh sudhuna koma upp i stutta stund, flosku, latidh kolna i adh minnsta kosti 3 klukkustundir, tilbuidh. Blandadh medh graenmetis gelatini (vorur 22256) maetti bua til panna cotta filmu. Fylltu thessar medh jardharberjamus, til daemis.