GelEspessa, thykkingarefni einnig sveiflujofnun fyrir sorbet, Sosa, E415
Vorunumer
Val | Innihald (þyngd) | umbudir | Verd EUR
(verd / eining) | (Avoxtun)
Frambod | best fyrir dagsetningu
Val | Innihald (þyngd) | umbudir | Verd EUR
(verd / eining) | (Avoxtun)
Frambod | best fyrir dagsetningu
GelEspessa inniheldur xantangummi og ma nota sem thykkingarefni i sosur, coulis edha supur. GelEspessa er einnig haegt adh nota sem stabilizer fyrir sorbet. Maturinn / vokvinn sem a adh binda aetti adh hafa adh minnsta kosti 80% vatnsinnihald. Avextir medh haerra syruinnihald eru oliklegri til adh hlaupa. GelEspessa ma theyta kalt edha heitt medh vokvanum thar til blandan thykknar.
Vidbotarupplysingar um voruna