Lecite (lesitin) - Texturas Ferran Adria, E 322, 300g dos
Vorunumer
Val | Innihald (þyngd) | umbudir | Verd EUR
(verd / eining) | (Avoxtun)
Frambod | best fyrir dagsetningu
Val | Innihald (þyngd) | umbudir | Verd EUR
(verd / eining) | (Avoxtun)
Frambod | best fyrir dagsetningu
Natturulegt yruefni sem byggir a sojalesitini tilvalidh til adh bua til frodhu. Thadh hefur lika otrulega eiginleika sem sosuthykkingarefni fyrir vonlaus tilfelli. Duftidh er leysanlegt i vatnskenndum midhlum thegar thadh er kalt. Hins vegar, allt eftir hlutfallinu, missir thadh getu sina til adh fleyta i feita midhla. Thokk se mikilli fleytihaefileika er Lecite tilvalin vara til adh breyta safa edha odhrum vatnskenndum vokva i frodhu og fleyti sosur thar sem thadh hefdhi veridh talidh omogulegt.
Vidbotarupplysingar um voruna
