GOURMET VERSAND notar vafrakokur til ad geta adlagad þessa vefsidu sem best ad þorfum gesta okkar. Ef þu heldur afram ad vafra a sidunni samþykkir þu notkun a vafrakokum. Fyrir frekari upplysingar, sja Personuverndarstefna. 
Xantan (xanthan gum), Texturas Ferran Adria, E 415
Vorunumer
Val | Innihald (þyngd) | umbudir | Verd EUR
(verd / eining) | (Avoxtun)
Frambod | best fyrir dagsetningu
Val | Innihald (þyngd) | umbudir | Verd EUR
(verd / eining) | (Avoxtun)
Frambod | best fyrir dagsetningu
Xantana faest medh thvi adh gerja maissterkju medh tegund bakteria sem finnast i brassicas. Aferdharefnidh hefur mikinn thykkingarkraft og hefur otrulegan haefileika til adh halda litlum fostum efnum, svo sem trefjum og bitum sem og gasognum, sviflausnum i vokvanum i misleitum blondum. Xantana er leysanlegt kalt og hlytt allt adh 50°C og missir ekki thykknunareiginleika sina tho adh efnablondunin se mildudh. Notkun: Hraeridh kroftuglega saman vidh edha baetidh vidh medh rolegum hreyfingum thar til duftidh hefur tekidh i sig rakann af sjalfu ser. Einnig ma utbua medh vatni edha odhrum bragdhefnisvokva.
Vidbotarupplysingar um voruna