Hamborgarar, steikur og co.

Albersfood - steikur og kjot

Adheins their sem hafa brennandi ahuga a kjoti munu finna leidhina adh hinni fullkomnu steik. Og ahugasamur vidhskiptavinur. ALBERS getur adheins selt yfir 2.500 tonn af kjoti og alifuglum a ari, thar a medhal yfir 15.000 nautgripi fra Bandarikjunum einum, af einni astaedhu: serhverja steik, allar hlidhar a nautakjoti, hverja maisfodhradha kjukling og hverja Iberico svinahrygg verdhur adh vera fullthakkadh af eigendum fyrirtaekisins Frank og Udo Albers geta sannfaert. Til adh tryggja thetta hefur ALBERS throadh hnokralaust kerfi til adh bera kennsl a, kaupa, vinna og afhenda algjorlega urvals saelkerakjot - allt fra haga til thess augnabliks sem vidhskiptavinurinn bordhar steikina, steikidh edha tekur upp kjuklinginn.
Fyrst kjotidh, svo verdhidh: Medh svo haum gaedhum tharf verdhidh stundum adh spila seinni fidhlu. Frank Albers: Thegar kemur adh nyjum tilbodhum litum vidh almennt a vorurnar fyrst og sidhan verdhidh. Stundum er mynstridh svo tilkomumikidh adh vidh verdhum bara adh hafa voruna. Hja Albers er alltaf eitt sem gildir: Bragdhidh, th.e. summan af ilm, skynjunareiginleikum, aferdh, mykt og safa. Yfirmadhurinn smakkar alltaf nytt kjot i kunnuglegu og frodhlegu andrumslofti medh solustarfsmonnum sinum - allir laerdhir matreidhslumenn og slatrarar. Til thess adh hjalpa ekki kjotinu tilbunar er synidh steikt medh thvi sem er i raun versta adhferdhin, hlaer Albers. Taktu thadh ur pakkanum, settu thadh a grillidh, snudhu thvi einu sinni, thadh er hratt adh innan - og svo profardhu thadh.

eatventure - besta kjotidh fra Thyskalandi

David Schrand (eigandi eatventure GmbH) hefur yfir 10 ara reynslu af fingerdh kjotthroska. Hann byrjadhi sem kjotahugamadhur og ungur nemandi i kjottaekni og hof fyrstu thurroldrunarprofanir sinar her i Thyskalandi fyrir morgum arum. Thetta ferli var upphaflega thekkt fra Bandarikjunum. I dag er hann sannur serfraedhingur i serstokum steikum, undirbuningi, vorslu og fodhrun og umfram allt i steikthroska. Hann elskar og lifir fyrir alvoru gaedhakjoti fra Thyskalandi. eatventure GmbH er nu serfraedhingur i thurrthroska um allan Thyskaland og hefur medhal annars throadh eigin throskunaradhferdh sem hefur veridh formlega skradh sidhan i lok ars 2017. ShioMizu oldrun. David Schrand vill lika kalla thadh Dry Aging 2.0. Gaedhi sem thu verdhur adh upplifa!

eatventure - besta kjotidh fra Thyskalandi