Vin fra Peth-Wetz

Peth-Wetz vingerdh

Milli Worms og Alzey er vingerdh Christian Peth og fjolskyldu hans sem hann rekur asamt eiginkonu sinni Maja Luise. Sem eigandi og kjallarameistari ber Christian um thessar mundir umsjon medh 30 hektara i kringum baeina Bermersheim, Dalsheim og Westhofen. Vinvidhurinn vaxa a loss- og kalksteinsjardhvegi. Samkvaemt vinleidhsogumanni Gault Millau er vingerdhin nu thegar eitt af leidhandi raudhvinsfyrirtaekjum i Rheinhessen.

Vinstillinn er aberandi og sjalfsoruggur. Christian er ekki hraeddur vidh ofluga,
tannisk og einbeitt karaktervin sem hann kynntist og elskadhi a sinum tima i Chile, Astraliu og Bandarikjunum, i vingerdharnami og i vinraektarnami i Geisenheim. Maja hefur lika flutt mikidh: dvol hennar i Luxemborg, Tyrklandi og Florida, auk dvol Christians erlendis, hafdhi serstaklega ahrif a hana. Badhir eru opnir fyrir heiminum. Auk thyskrar klassikur einbeitir Peth-Wetz vingerdhin adh afbrigdhum eins og Petit Verdot, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc.

Adh thessu leyti thydhir stilfraedhileg akvordhun fyrir svaedhisbundin en althjodhleg innblasin raudhvin ekki adh stefna adh vinstefnu, heldur thvert a moti: stodhug einbeiting a einstaka solustadh - kraftaverk i sersnidhnum jakkafotum.

Medh miklum fjarfestingum i vinkjallara, vinberjamottoku, rydhfriu staltonkum og barriques - thar af eru um 350 tunnur i notkun - breytingin ur medhalstoru tunnuvinfyrirtaeki i toppvingerdh medh tilkall til leidhandi hlutverks medhal thyskra raudhvina framleidhendur attu ser stadh a orfaum arum.

Nakvaemt urval af bestu klonunum, fullkomidh urval og long oldrun i vidhartunnum eru undirstadhan i vingardhs- og kjallaravinnu Christian Peth. Bestu vinin throskast i 24 manudhi edha lengur a voldum barriques af bestu uppruna eins og Francois Freres edha Sylvain. I stadh thaegilegrar siunar medh kisilgur, vinnur kjallarahopurinn hans hverja einstaka vidhartunnu ut medh erfidhum haetti medh hondunum. Thannig vardhveitir Peth uppbyggingu i vinunum sem, thratt fyrir adh vera mjog kraftmikil, gerir thadh adh verkum adh thau bragdhast glaesileg og nanast svol.

Thar af leidhandi heita bestu vinin ekki Grosses Gewachs edha Selection, heldur eru thau kolludh Grand Vintage og Assemblage Reserve! Innblastur um allan heim i stadh svaedhisbundinnar sma-litils. Heimssyn, vidhsyn, en byggdharlaga. Edha, til adh umordha Alexander von Humboldt: Their sem hafa aldrei horft a heiminn hafa oft haettulega heimsmynd. Thetta a lika vidh um vin.

Peth-Wetz vingerdh

STADREYNDIR

EIGANDI OG KJALLAMARI: CHRISTIAN PETH

SVAEDI SAFNAD: 30 HEKTAR

BESTU STADSETNINGAR: WESTHOFENERROTENSTEIN, BERMERSHEIMERHASENLAUF, DALSHEIMERHUBACKER

ADALThRUNGUR: RIESLING, CHARDONNAY, WEISSBURGUNDER, GRAUBURGUNDER, SPAETBURGUNDER, PETITVERDOT, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNETFRANC, MALBEC

VERDLAUN: 2 RAUDAR DRUBUR (GAULT MILLAU WINE GUIDE 2016), 2 1/2 STJORNUR (EICHELMANN 2016 ThYSKAVIN)

EIGANDI OG KJALLAMARI CHRISTIAN PETH

Heimspeki og verdhlaun

Vin tharf tima til adh vaxa, throskast, gerjast, drekka. Vinin einkennast af athygli a smaatridhum, hvort sem thadh er Riesling Gutswein sem gefur fra ser hreina lifsgledhi edha kraftmikinn Assemblage Reserve.

Verdhlaun fyrir thennan gististadh eru medhal annars Best Collection Dry Barrique (Federal Wine Award 2004 og 2007), Federal Honorary Award 2005 og 2006, State Honorary Award 2006 og 2007 Rhineland Palatinate.