> Salami og skinka og beikon > Eldudh skinka - pastrami - mortadella

Eldudh skinka - pastrami - mortadella

  • sodhin skinka

    Capitelli, Emilia Romagna.

    Sodhnar skinkur Capitelli lita ut eins og thaer hafi veridh maladhar. Thau eru unnin a hefdhbundinn hatt medh thvi adh sprauta saltvatninu i aedhar fotanna. Thetta er mildasta og smekklegasta adhferdhin. Thessar skinkur eru gerdhar an fosfata og thurfa enga bragdhbaetandi.


    hofundarrettur texti: viani.de

  • Mortadella

    Bonfatti, Emilia Romagna.

    Upprunalega: gert af mikilli aludh samkvaemt klassiskri, svaedhisbundinni uppskrift. Fyrir Slow Food eru thetta godhar astaedhur til adh byggja upp og stydhja net studhningsmanna. Thessi mortadella er mikilvaegur fulltrui matarmenningar Emilia Romagna og thess vegna var forsaeti tileinkadh henni.


    hofundarrettur texti: viani.de
    • #userlike_chatfenster#