> Vin og bar > Vin fra Thyskalandi > Philipp Kuhn vingerdh - Pfalz vinheradh

Philipp Kuhn vingerdh - Pfalz vinheradh

50% raudhur + 50% hvitur = 100% Philipp Kuhn

Philipp Kuhn vingerdh - Pfalz vinheradh Fjolskylda Philipps Kuhn hefur buidh i Laumersheim sidhan a 17. old. Vingardhar theirra eru stadhsettir her og i naerliggjandi thorpum: i Laumersheim, Grosskarlbach og Dirmstein. Fra arinu 1992 hefur Philipp Kuhn Junior, sem tha var adheins tvitugur, veridh abyrgur fyrir vinraekt busins og kjallarastjornun.
Philipp Kuhn vingerdh - Pfalz vinheradh 50% raudhur + 50% hvitur = 100% Philipp Kuhn

Fjolskylda Philipps Kuhn hefur buidh i Laumersheim sidhan a 17. old. Vingardhar theirra eru stadhsettir her og i naerliggjandi thorpum: i Laumersheim, Grosskarlbach og Dirmstein. Fra arinu 1992 hefur Philipp Kuhn Junior, sem tha var adheins tvitugur, veridh abyrgur fyrir vinraekt busins og kjallarastjornun.

  • Philipp Kuhn vingerdh

    Strax eftir utskrift ur menntaskola aridh 1992 tok Philipp Kuhn vidh vingerdh foreldra sinna medh 25 hektara vinekrum i Laumersheim. Medh rettri tilfinningu og einstoku handverki tekst Philipp Kuhn adh framleidha frabaer thurr vin i Pfalz medh hjalp heimspeki sinnar, 50% hvitt og 50% rautt jafngildir 100%.

    Eftir meira en 20 ara vingerdharstjornun er Philipp Kuhn vingerdhin einn af fremstu framleidhendum Thyskalands.

    Medh 4 thrugur i Gault Milau og sem risandi stjarna arsins 2011, veitir VDP vingerdhin nu alla thjodhina innblastur.


    hofundarrettur texti: weingut-philipp-kuhn.de

  • Philipp Kuhn vingerdh

    Thin eigin rithond

    Raudhvinin okkar eru vingerdh medh hefdhbundnum adhferdhum. Thrugurnar eru uppskornar stodhugt i hondunum, stundum i nokkrum lotum fra byrjun oktober til november. Thannig faum vidh best throskudh en holl ber. Thetta er adhskilidh fra stofnbyggingu theirra og gerjadh medh klassiskri mash gerjun, stundum i nokkrar vikur. Oll raudhvin eru geymd i tretunnum. Onnur vin throskast a storum vidhartunnum edha a gomlum barriques, efstu eiginleikarnir i yngri edha nyjum barriques. Geymslutimi er a bilinu 16 til 20 manudhir.

    Hvitvinin eru fyrst og fremst throskudh afoxandi i rydhfriu stali edha gomlum vidhartunnum. Allar vinber eru handskornar. Eftir adh berin hafa veridh fjarlaegdh af stilkunum fer fram breytilegur blondunartimi eftir gaedhum og gerdh vins. Their eru sidhan faerdhir i loftpressuna medh thvi adh nota hreinan fallthrysting an thess adh daela og pressadh mjog varlega. Mustidh er gerjadh til adh vardhveita ilm theirra vidh gerjunarhita undir 20°C, adh hluta til sjalfkrafa og adh hluta medh hreinu geri. Thetta tryggir finan yrkjailm, kraftmikinn fyllingu og mjog gott geymsluthol.

    50% raudhur + 50% hvitur = 100% Philipp Kuhn


    hofundarrettur texti: weingut-philipp-kuhn.de
    • #userlike_chatfenster#