Avextir og mauk og avaxtavorur
Thu getur keypt mauk, kulu, sorbet, avaxtasosu, thurrkadha avexti, sultur, sykur og avaxtasafa.
-
BOIRON mauk og coulis (lett saett)
Boiron mauk eru frabrugdhin odhrum vegna thess adh thau hafa frumlegt og akaft avaxtabragdh og ekta lit. Avextirnir eru vandlega valdir ur bestu raektunarsvaedhum, fra Sudhur-Frakklandi til Indlands. Avextirnir eru pressadhir, sigtadhir, gerilsneyddir i stutta stund og sidhan frystir. Vitamin, bragdh og litur haldast adh mestu leyti. Natturulegu maukin innihalda hvorki rotvarnarefni ne litarefni og vardhveita thannig hreina bragdhidh af avoxtunum. Thau eru tilvalin fyrir: sorbet, is, avaxtafrodhu, avaxtahlaup, avaxtasosur, kokteila...( 77 gr )
-
Kohl fjallaeplasafi fra Ritten, Sudhur-Tyrol
Velkomin til Ritten! I meira en 900 metra haedh yfir sjavarmali framleidhum vidh natturulega hreinan saelkera fjallaeplasafa i samraemi vidh haestu gaedhavidhmidh: sex theirra eru hreinir serrettir og sex eru bunir til medh voldum avoxtum. Eplasafi ur fjallinu - eplasafi eins og thu hefur kannski ekki notidh adhur.( 30 gr )
-
Belberjasultur, marmeladhi og avaxtasosur fra Belgiu
Upprunalegu uppskriftirnar af Belberry`s hefdhbundnu sultu og vardhveislu voru gerdhar fyrir meira en old sidhan. Ekki of mikill sykur, engin litarefni edha rotvarnarefni og haegt framleidhsluferli i opnum raudhum koparkatli einkennir gaedhin.( 13 gr )
-
Avaxtasafar fra Van Nahmen
Avaxtavinnsla a ser langa hefdh i van Nahmen eplasafi verksmidhjunni og einkavingerdhinni i Hamminkeln, Rinarlandi. Ekkert er tekidh ur safanum og engu baett vidh: engin rotvarnarefni, engin bragdhefni. Serstaklega er hugadh adh notkun gamalla avaxtaafbrigdha og thar medh einnig adh vardhveislu hefdhbundinna raektadhra stofna sem eru i utrymingarhaettu.( 40 gr )