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Il cremor tartaro Wiberg garantisce una forza motrice buona e costante in modo naturale. L`acido tartarico che contiene e una buona alternativa al fosfato. Utilizzo: Prodotti da forno di ogni genere.Il cremor tartaro riduce anche i tempi di cottura dei legumi. 16 g di cremor tartaro per 500 g di farina. Senza lattosio e glutine.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Lievito Wiberg a base di cremor tartaro, senza fosfati aggiunti
codice articolo
10957
Contenuti
420 g
Confezione
Aroma sicuro
data di scadenza
ultima data di scadenza: 30.12.2025 Ø 376 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
0,49 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
45
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
3
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
9002540838786
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
Lievito in polvere. Agenti lievitanti: cremor tartaro, carbonati di sodio, amido. Dosaggio: 32g per 1 kg di farina. Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
Proprieta: senza glutine, senza lattosio.
tabella nutrizionale (10957)
per 100g / 100ml
valore calorico
880 kJ / 205 kcal
carboidrati
18,3 g
Sale
32,45 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (10957) Gli allergeni possono essere elencati in grassetto negli ingredienti. Oppure non sono presenti allergeni o questi non ci sono stati ancora inviati dal produttore / fornitore.