Olio extra vergine Lucinasco, olio extra vergine di oliva Riviera Ligure DOP, Calvi
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Il borgo piu bello della Valle Oneglia si chiama Lucinasco. E li, a circa 500 metri sul livello del mare, crescono gli olivi microclimaticamente favorevoli utilizzati per questo prodotto di punta della famiglia Calvi. L`olio e caratterizzato da una finezza speciale e dalle caratteristiche classiche dei migliori oli d`oliva liguri. Profuma di mele mature e miele, e leggermente fruttato e presenta una leggerissima e gradevole piccantezza. Finale lungo e burroso. Con carni bianche brasate, pesce bianco, crostacei e frutti di mare nonche preparazioni di verdure fruttate. Non filtrato.
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