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Pimenton de la Vera DO, dulce, paprika spagnola affumicata, polvere, dolce, zafferano
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Un originale protetto della cucina spagnola dell`Estremadura. Li, nella valle La Vera, si coltivano diversi tipi di peperoncino. La loro particolarita: vengono affumicati su legno di quercia, essiccati al sole e macinati. La versione dolce e molto adatta per condire pollame e crostacei e verdure come zucca, melanzane e patate.
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