Panch Phoron, miscela di spezie indiane per verdure / carne / pesce, Old Spice Office, Ingo Holland
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Una classica miscela di spezie dell`India settentrionale composta da 5 spezie diverse: semi di senape marrone, cumino nero nigella, semi di finocchio, cumino e semi di fieno greco. Gli aromi vengono rimossi dalla spezia, ad esempio riscaldandola nell`olio. Oppure cuoci la spezia in un brodo e usala per cuocere in camicia. Per i ragu, mettere la spezia in un sacchetto e farla bollire.
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