Designazione
Base per flammkuchen, pasta di farro, ovale, circa 28 x 38 cm
Contenuti
7,5 kg, 50 pezzi
data di scadenza
ultima data di scadenza: 12.08.2025 Ø 160 giorni dalla data di consegna.
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
prodotto refrigerato
Si, prodotto congelato -18° Celsius
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
19021100
Produttore (Imprenditore responsabile)
Perplex Pizza & Baquette Deutschland GmbH, Kelsterbacher Str. 20, 65479 Raunheim, Deutschland.
prodotto nel paese | ISO
Deutschland | DE
ingredienti
Basi Flammkuchen Rustica, di farro, congelata. FARINA DI FARRO, acqua, olio di colza, sale. Preparazione: Togliere la carta oleata prima della lavorazione, quindi distribuire uniformemente la base della tarte flambee, escluso un bordo esterno di circa 0,5 cm, con circa 100 g di creme fraiche condita o zuccherata e ricoprire con gli ingredienti. Istruzioni per la cottura: I migliori risultati di cottura si ottengono nel forno preriscaldato per pizza o tarte flambee. A 250°C - +300°C calore superiore e inferiore la tarte flambee viene cotta fino a renderla croccante direttamente sulla pietra refrattaria o sulla pietra di granito per 4 - 6 minuti. In alternativa: nel forno combinato a vapore o nel forno, dotato di piastra o teglia rivestita. Non utilizzare la carta protettiva come carta da forno! Conservare ad almeno -18°C. Non congelare nuovamente dopo lo scongelamento.
Proprieta: confezionato in atmosfera protettiva.
tabella nutrizionale (22528)
per 100g / 100ml
valore calorico
1053 kJ / 249 kcal
di cui acidi grassi saturi
0,4 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (22528) glutine: Dinkel