Lomo Serrano - Lombo di maiale Duroc intero, Spagna - circa 400 g - vuoto

Lomo Serrano - Lombo di maiale Duroc intero, Spagna

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Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
codice articolo: 22555
circa 400 g vuoto
€ 18,03 *
(€ 45,08 / kg)
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Questo lombo viene marinato secondo ricette tradizionali con sale, zucchero e pepe nero, prima di essere insaccato in budello naturale e stagionato delicatamente in appositi essiccatoi per circa 3 mesi. Questo Lomo e prodotto secondo una ricetta tradizionale dall`azienda Embotits Casolans de Planoles, che produce salsicce fatte a mano dal 1920.

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