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Aceto di Sherry giovane, 7% acido, columela
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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L`aceto di sherry viene fermentato dai migliori vini di sherry e puo essere prodotto solo nella zona intorno a Jerez de la Frontera. Utilizzando il metodo solera, questo sherry viene posto per una seconda fermentazione in una botte di rovere che contiene gia vecchio aceto di sherry con i suoi profumi e batteri di maturazione. L`aceto speciale diventa piu morbido, piu aromatico e piu scuro man mano che matura. Un aceto di sherry equilibrato; gusto ricco e persistente. Ideale per marinate, cocktail, vinaigrette o insalate.
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