Maltozoon T, tapiocamaltodestrina, Biozoon
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Grazie all`elevata capacita di assorbimento dei grassi di Maltozoon T, e possibile produrre polveri estremamente fini con sapore. Adatto anche per sgrassare zuppe e salse. Esempio di utilizzo: Mescolare bene 50 ml di crema di torrone al cioccolato con 5 misurini di Maltozoon T e filtrare con un colino. Oggi la polvere di torrone al cioccolato puo essere utilizzata come guarnizione per numerosi dessert. Funziona anche per piatti salati, ad es. B. con olio d`oliva.
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