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Blocco di fegato d`oca, con pezzi, foie gras, trapezio, semiconservato, rougie

Name: Blocco di fegato d`oca, con pezzi, foie gras, trapezio, semiconservato, rougie
SKU: 11404
Price: 90.23 EUR
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codice articolo: 11404

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Un prodotto di alta qualita (contenuto di foie gras dell`88%) di Rougie. La pura farsa di foie gras era sottilmente condita. Per il ripieno, piccoli pezzi fini di foie gras sono stati marinati per una notte con vino di Porto e spezie e incorporati con cura nella miscela di foie gras. La tradizionale forma trapezoidale, con molti pezzi, conferisce al blocco un aspetto di taglio attraente.

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