Blocco di fegato d`anatra, a pezzi, trapezio, semiconservato, foie gras, rougie
prodotto refrigerato da 0°C a +7°C
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Un prodotto di alta qualita di Rougie. La pura farsa di foie gras era sottilmente condita. Per il ripieno, piccoli pezzi fini di foie gras sono stati marinati per una notte con Armagnac e spezie e incorporati con cura nella miscela di foie gras. La tradizionale forma trapezoidale, con molti pezzi, conferisce al blocco un aspetto di taglio attraente.
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