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Cecina de Leon IPG (IGP), prosciutto di manzo affumicato, Spagna, pezzi grandi
prodotto refrigerato da 0°C a +7°C
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Nota importante sul prezzo delle merci
Questo articolo e un articolo di peso / prodotto naturale fresco. Il peso finale dipende quindi dalla selezione del prodotto che e naturalmente disponibile al momento della ricezione dell`ordine. Allo stesso modo, il prezzo puo essere soggetto a fluttuazioni giornaliere. Il prezzo finale e quindi determinato dal peso del prodotto piu vicino alla quantita richiesta e dal prezzo in vigore il giorno della consegna della merce. Per gli articoli a peso, il calcolo finale avviene sempre in base al prezzo/unita. Ad esempio 5 EUR / 100 g. Se il prezzo e/o il peso risultanti differiscono di oltre il 30% dal prezzo indicato nell`ordine o dalla quantita ordinata, il venditore ne informera prima l`acquirente tramite e-mail o telefono ed eseguira l`ordine solo se l`acquirente e d`accordo a questa deviazione.
Questo articolo e un articolo di peso / prodotto naturale fresco. Il peso finale dipende quindi dalla selezione del prodotto che e naturalmente disponibile al momento della ricezione dell`ordine. Allo stesso modo, il prezzo puo essere soggetto a fluttuazioni giornaliere. Il prezzo finale e quindi determinato dal peso del prodotto piu vicino alla quantita richiesta e dal prezzo in vigore il giorno della consegna della merce. Per gli articoli a peso, il calcolo finale avviene sempre in base al prezzo/unita. Ad esempio 5 EUR / 100 g. Se il prezzo e/o il peso risultanti differiscono di oltre il 30% dal prezzo indicato nell`ordine o dalla quantita ordinata, il venditore ne informera prima l`acquirente tramite e-mail o telefono ed eseguira l`ordine solo se l`acquirente e d`accordo a questa deviazione.
Probabilmente il miglior prosciutto di manzo del mondo sta conquistando la Germania. In Spagna ha da tempo raggiunto lo status di prosciutto Pata Negra. Questo meraviglioso prosciutto, ottenuto dalle parti migliori delle zampe posteriori di animali di almeno 5 anni, viene accuratamente salato e leggermente affumicato su fuoco di quercia. Nel clima ideale della provincia di Leon, nel nord-ovest della Spagna - con estati secche e calde e inverni gelidi - i prosciutti maturano poi per almeno 12 mesi. E cosi che possono sviluppare il loro eccellente aroma. Tradizionalmente la Cecina de Leon viene affettata sottilmente e servita a temperatura ambiente con un filo d`olio e pepe macinato fresco. Una vera prelibatezza!
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