
Olio di semi di zucca della Stiria, puro al 100%, mulino Berghofer
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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L`olio di semi di zucca della Stiria e stato riconosciuto dall`UE come specialita regionale e registrato come marchio protetto. Solo la prima spremitura di semi di zucca esclusivamente stiriani puo essere chiamata cosi. Il buon olio di semi di zucca si riconosce dai riflessi cromatici: visto dall`alto appare rosso e verde se visto di traverso. I colori grigio-marroni indicano chicchi di qualita inferiore che sono stati tostati ad alte temperature, conservati per troppo tempo o troppo caldi, o additivi discutibili. L`olio di semi di zucca viene pressato dai chicchi essiccati raccolti a mano.
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