Pepe monaco, intero
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Questo pepe equilibrato e elegante e ha un aroma delicato. In termini di utilizzo, il pepe di Monaco viene utilizzato in modo simile al pepe nero, anche se ha una piccantezza leggermente piu sottile e quindi non ha un sapore cosi dominante. Costituisce la base per molte miscele di spezie e sviluppa al meglio tutto il suo potenziale quando e appena macinato. Puo essere utilizzato perfettamente anche in forma non macinata in salse e zuppe. Idealmente, i chicchi dovrebbero essere rimossi dopo la cottura per mantenere un condimento uniforme.
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