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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, 25 anni, Acetaia di Giorgio
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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La tradizione dell`aceto balsamico era ed e uno stile di vita nella famiglia Giorgio, come un gene che si tramanda di generazione in generazione e conserva nelle botti il fascino e la seduzione degli antichi riti. Dopo secoli di tradizione e tanto tempo, il mosto d`uva diventa una prelibatezza nera e cremosa, ricca di aromi distintivi. L`Aceto Balsamico viene messo in commercio non prima di 12 anni di maturazione in varie botti di legno. Dopo i 25 anni e adatto su formaggi ricchi, su carne e pesce cotti, macedonie, fragole e soprattutto sul gelato alla vaniglia o a fine pasto come puro digestivo. Presentato nel programma Der Delikatessenjager su ZDF.
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