2011 Barolo Falletto, secco, 14,5% vol., Bruno Giacosa
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Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Rosso granato. Naso intenso di spezie e frutta secca. In bocca e pieno, persistente, armonico ed elegante. Finale molto lungo, potenziale enorme. Per motivi legali il vino puo portare solo il nome del vigneto Falletto; non e piu ammesso il toponimo Serralunga. 94 punti Parker. Bruno Giacosa e uno degli ultimi tradizionalisti dell`enologia piemontese. Rifiuta fondamentalmente le barrique e i suoi vini non vengono filtrati. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox e l`affinamento in grandi botti di rovere francese. Dalla vendemmia 2009 in poi Barolo e Barbaresco non possono piu avere il toponimo nel nome del vigneto; questo vino prima si chiamava Falletto di Serralunga. (vedi anche articoli 30472, 30473 e 30474) 93 / 100 punti Wine Spectator.
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