Sherry Classico Oloroso, secco, 18% vol., Rey Fernando de Castilla

L`Oloroso e sempre uno degli sherry piu intensi, traboccante di abbondanza. Colore ambrato-topazio, vaniglia e mandorle tostate al naso, note pronunciate di frutta secca e noci tostate al palato, piena potenza al palato, ma comunque gradevole e asciutto. 91 punti Wine Spectator. La piccola ed esclusiva cantina si concentra sulla produzione e maturazione di sherry di altissima qualita, non miscelati, non filtrati e non trattati. Gli sherry di Rey Fernando de Castilla sono caratterizzati da una lunga maturazione in botte, ben al di sopra della media dei produttori del marchio.