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Capperi piccoli in sale marino, capperi al sale marino, piccoli, La Nicchia
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Capperi particolarmente piccoli, originari di Pantelleria, vengono conservati sotto sale marino. Dopo un`attenta dissalazione di poche ore, sono particolarmente adatti per il vitello tonnato e i ragu leggeri, ma anche nell`insalata di tonno e nelle altre insalate mediterranee. Hanno compresso il sapore del cappero e sono particolarmente adatti alle preparazioni fredde. Hanno una consistenza piacevolmente croccante. Questi sono i primi germogli ad essere raccolti.
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