Farina di teff - miglio nano, scura, senza glutine - 1 kg - borsa

Farina di teff - miglio nano, scura, senza glutine

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Il teff, conosciuto anche come miglio nano, e un cereale particolarmente gustoso originario dell`Etiopia. I semi piccolissimi della pianta del teff hanno qualcosa di speciale. Il Teff e una deliziosa alternativa senza glutine per le persone celiache. Il miglio nano ha un sapore piacevolmente nocciolato e leggermente dolce. La farina leggera di teff viene macinata senza guscio, ha un sapore delicato e puo essere utilizzata per pane, dolci e frittelle o come legante.

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