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Lavanda, essiccata
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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La lavanda e originaria della regione mediterranea e viene spesso coltivata nei nostri giardini. Una volta essiccati, i fiori perdono parte del loro colore blu, ma mantengono il loro forte odore aromatico. La lavanda e tipica della cucina del sud della Francia e puo essere utilizzata solo per piatti robusti. Poiche predominano l`odore e il gusto intensi, il condimento deve essere utilizzato con attenzione. Insieme all`aglio, i fiori di lavanda si sposano bene anche con i formaggi, soprattutto quelli a pasta molle.
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