Tubo crunch-roll, Ø18mm, senza piastra di base, Matthias Walter

I Crunch Roll Sets sviluppati dal famoso chef Matthias Walter offrono tante nuove possibilita in cucina. I tubi in acciaio inox possono essere rivestiti con quasi tutti gli impasti (pasta lievitata, pasta brioche, pasta sfoglia, pasta wonton, pasta per involtini primavera, pasta filo, pasta strudel, ecc.) e poi preparati (al forno o fritti). Grazie al loro pratico design possono essere facilmente tolti dalla friggitrice o dal forno e lasciati raffreddare. Un tubo perfettamente cavo puo quindi essere spinto fuori e riempito in qualsiasi modo immaginabile