Curry viola - Cetrioli sottaceto, di Lisa Angermann

Mini cetrioli croccanti abbinati a cipolle rosse. Condito con il miglior curry viola, che ha un`intensa nota acida grazie al suo alto contenuto di ibisco. Compagno perfetto per hamburger, hot dog e guarnizioni per panini, per piatti grassi al barbecue e come accompagnamento per zuppe forti come: Ad esempio solyanka o borscht - o semplicemente mangiare cosi. Attenzione, rischio di dipendenza! Le verdure del vincitore THE TASTE 2017 vengono messe in salamoia esclusivamente a mano con grande dedizione, cura e tanto amore. Nello sviluppo delle ricette, per Lisa Angermann era particolarmente importante creare un perfetto equilibrio tra dolcezza, acidita e piccantezza, combinati con i migliori ingredienti. Gusto originale e lontano dalla monotonia. Ti sorprendera!