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Mela cotogna, finemente filtrata
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Le mele cotogne sono una pomacee locali, ma raramente vengono servite in tavola. Provengono originariamente dall`Iran, dall`Armenia e dalla regione del Caucaso. I frutti gialli non possono essere consumati crudi e devono essere preparati. Tradizionalmente vengono conservati sotto forma di gelatina, purea o chutney. Le mele cotogne sono caratterizzate da un aroma tutto loro. La purea di mele cotogne ha un aroma particolare e puo essere utilizzata idealmente per torte, crostate o dessert.
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