Dum Aloo Kashmiri - patate in salsa di pomodoro e anacardi con riso jeera - 400 g - pacchetto

Dum Aloo Kashmiri - patate in salsa di pomodoro e anacardi con riso jeera

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Patate in ricca salsa di pomodoro e anacardi, preparate nel tradizionale stile del Kashmir, servite con riso jeera. Dum Aloo Kashmiri e un noto piatto del Kashmir particolarmente popolare nell`India settentrionale. Tradizionalmente le patate selezionate vengono prima fritte e poi cotte lentamente a fuoco lento in una salsa piccante a base di pomodori e anacardi. Questo piatto trasforma una semplice patata in una prelibatezza davvero speciale.

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