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Questi prodotti a base di anatra provengono esclusivamente da animali che hanno solo il gozzo riempito, cioe sono delicatamente imbottiti, il che significa che hanno un livello di qualita superiore alla LABEL ROUGE dalla Francia. Ad eccezione degli ultimi 12 giorni dei loro circa 4 mesi di vita, gli animali trascorrono sul prato. Attenzione: vengono utilizzati solo anatroccoli maschi, le femmine vanno ad aziende specializzate nella carne! Non viene triturato come in molte altre aziende.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Ala d`anatra confit, 7 zampe, Malvasia
codice articolo
30550
Contenuti
1,1 kg
Confezione
Potere
data di scadenza
ultima data di scadenza: 9.11.2026 Ø 1055 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
1,10 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
8
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
6
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
8423785700057
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
02074300
Produttore (Imprenditore responsabile)
Canard, S.A., Poligono La Solanilla s / n., 42146 Abejar (Soria), Spanien.
prodotto nel paese | ISO
Spanien | ES
ingredienti
Voli d`anatra confit, 7 pezzi. Ali d`anatra, grasso d`anatra, sale, conservante: nitrito di sodio. Preparazione: In forno: preriscaldare il forno. Disporre le ali su una teglia (senza grassi ne olio) con la pelle rivolta verso l`alto e arrostirle a +180°C per 15 minuti. Aumentare poi la temperatura a +220°C per 5 minuti fino a quando la pelle sara croccante. In padella: mettere le ali in una padella (con un cucchiaio di grasso in scatola). Friggere le ali a fuoco medio per qualche minuto finche la pelle non sara dorata. Le ali sono gia pre-condite, quindi non aggiungere altro sale. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prodotto dalla Spagna.
Proprieta: senza glutine.
tabella nutrizionale (30550)
per 100g / 100ml
valore calorico
1369 kJ / 330 kcal
Grasso
26,1 g
di cui acidi grassi saturi
8,73 g
carboidrati
1,4 g
di cui zuccheri
0,5 g
proteina
22,3 g
Sale
1,42 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (30550) Gli allergeni possono essere elencati in grassetto negli ingredienti. Oppure non sono presenti allergeni o questi non ci sono stati ancora inviati dal produttore / fornitore.
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