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LA MASSIMA INTENSITA - Miscela di fave di cacao Criollos e Trinitario del Sud America. Gusto molto cioccolatoso. Eccezionalmente amaro e molto persistente. Questa copertura puo essere utilizzata universalmente. E composto per il 70,5% da cacao, per il 29% da zucchero e ha un contenuto totale di grassi del 42,5%
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Valrhona Guanaja Grand Cru, copertura scura, blocco, 70% cacao
codice articolo
12074
Contenuti
3kg
Confezione
bloccare
data di scadenza
Ø 410 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
3,04 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
10
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
5
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
3395321001063
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
18062010
Produttore (Imprenditore responsabile)
VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
prodotto nel paese | ISO
Frankreich | FR
ingredienti
Copertura di cioccolato fondente Cacao: 70% minimo. Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia. Conservare in luogo asciutto e fresco a +16°C / +18°C.
tabella nutrizionale (12074)
per 100g / 100ml
valore calorico
2393 kJ / 577 kcal
Grasso
42 g
di cui acidi grassi saturi
26 g
carboidrati
36 g
di cui zuccheri
32 g
proteina
8,3 g
Sale
0,03 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (12074) Senso: glutine Senso: uova Senso: latte Senso: noccioline Senso: semi di soia