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Il coregone appartiene alla famiglia dei salmoni, che comprende anche la trota dall`aspetto simile. I nomi di entrambi i pesci derivano dall`antico alto tedesco forhana = trota. Il coregone veniva originariamente trovato nei torrenti siberiani e nei laghi alpini. Le uova sono di colore arancione, a grana fine e sode al morso. Leggermente salato e dal sapore di nocciola. Ideale anche per i sushi roll californiani.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Caviale di coregone
codice articolo
31370
Contenuti
100 grammi
Confezione
Bicchiere
data di scadenza
ultima data di scadenza: 30.04.2026 Ø 559 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
0,22 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
28
prodotto refrigerato
Si, prodotto fresco 0-7°C
Unita di imballaggio
6
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
4103550003043
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
Caviale di coregone, pastorizzato. Uova di coregone (Coregonus artedi), sale. Conservare a una temperatura compresa tra +2°C e +7°C. Dopo l`apertura consumare entro 3 giorni. Origine: Canada.
tabella nutrizionale (31370)
per 100g / 100ml
valore calorico
776 kJ / 188 kcal
Grasso
10,6 g
di cui acidi grassi saturi
3,5 g
carboidrati
4 g
di cui zuccheri
0,5 g
proteina
18,7 g
Sale
4,1 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (31370) pescare