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> Cucina molecolare, gastronomia molecolare, colori, consistenze > Noci Sosa, prodotti a base di noci e semi

Pasta Sosa - mandorla pura, cruda - 1 kg - Potere

Pasta Sosa - mandorla pura, cruda

Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza

codice articolo: 31444

1 kg Potere

€ 46,42 *

(€ 46,42 / kg)

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Pasta a base di mandorle non tostate. L`azienda Sosa e conosciuta in Spagna da diverse generazioni per i suoi utensili da pasticceria di alta qualita. La loro gamma comprende ottime polpe di nocciole, frutta liofilizzata e polveri di frutta, oli essenziali aromatizzanti, latticini in polvere, basi per gelati e sorbetti, ma anche texturizzanti per la gastronomia molecolare. I prodotti Sosa sono utilizzati in quasi tutti i migliori ristoranti e pasticcerie della Spagna e l`azienda sostiene e promuove la rinomata scuola di pasticceria EspaiSucre di Barcellona.

Ulteriori informazioni sul prodotto

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