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Burro di cacao colorato in una pratica bomboletta spray per rifinire decorativamente praline, gelati, semifreddi o pezzi di cioccolato. Per facilitarne l`utilizzo, lo spray viene sempre preriscaldato a 30-35°C. Spruzzato su oggetti surgelati, come gelati o semifreddi, e su espositori di cioccolato ghiacciato, il burro di cacao crea un effetto perlato vellutato. Sui preparati non congelati si ottiene una superficie liscia. Lo spray puo essere utilizzato anche per stampi in plastica per creare cioccolatini colorati o elementi decorativi in cioccolato.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Burro di cacao spray, effetto velluto, incolore, Sweet Art
codice articolo
31477
Contenuti
400ml
Confezione
Bombola spray
data di scadenza
Ø 432 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
0,32 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
36
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
aliquota fiscale
19 %
Codice EAN
4260456070736
Certificato BIO
NO
beni pericolosi (Codice delle Nazioni Unite)
SI (1950)
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
18040000
Produttore (Imprenditore responsabile)
Robert Oppeneder, Max-Planck-Str. 8, 885716 Unterschleißheim, Deutschland.
prodotto nel paese | ISO
Deutschland | DE
ingredienti
Colorante: spruzzare burro di cacao. Burro di cacao, agenti lievitanti: E943a, E943b, E944. Agitare prima dell`uso. Conservare a una temperatura compresa tra +25°C e +30°C per almeno un`ora prima della spruzzatura. Spruzzare uno strato uniforme di circa 20 - 25 cm sulla superficie fredda. Solo per alimenti che possono essere colorati. Prodotto per decorare semifreddi, gelati e mousse. Conservare sempre lontano da fonti infiammabili. Proteggere dalla luce solare e non esporre a temperatura ambiente superiore a 50°C. Attenzione: il contenitore e sotto pressione. Non spruzzare negli occhi. Non inalare direttamente i vapori. Evitare un uso eccessivo. Utilizzare solo in un`area ben ventilata. Non forare ne bruciare, nemmeno dopo lo svuotamento. Non spruzzare su fiamme libere o materiali combustibili. Non fumare. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Smaltire il contenitore solo dopo averlo completamente svuotato. Senza un`adeguata ventilazione si puo formare una miscela esplosiva.
tabella nutrizionale (31477)
per 100g / 100ml
valore calorico
3767 kJ / 900 kcal
Grasso
100 g
di cui acidi grassi saturi
61 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (31477) Senso: latte Senso: Anidride solforosa e/o solfiti Senso: semi di soia
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