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Bicarbonato di sodio Gewurzgarten - bicarbonato di sodio, come agente lievitante, E 500 (bicarbonato di sodio)
Numero articolo
Selezione | Contenuto (peso) | confezione | Prezzo EUR
(prezzo / unita) | (Rendimento)
Disponibilita | data di scadenza
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Il bicarbonato di sodio e una polvere fine e bianca che viene utilizzata come agente lievitante. Ad esempio, all`impasto con frutta viene aggiunto bicarbonato di sodio puro che neutralizza l`acidita e arrotonda il gusto. Il bicarbonato accelera inoltre il rammollimento dei legumi durante la cottura. La polvere e utile anche per mantenere il frigorifero inodore. Basta posizionare una ciotola con una soluzione di acqua e bicarbonato di sodio dopo la pulizia.
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