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Una farina di grano rustico, piu scuro, con il giusto rapporto di proteine del glutine per l`elasticita ottimale dell`impasto di pizza, focaccia e pane. Il Tipo 2 e da noi meglio conosciuto come Tipo 1050 e ha un contenuto proteico di almeno il 12%.
Ulteriori informazioni sul prodotto
Designazione
Farina di grano scuro, Farina rustica, per pane, focacce e pizza, Corona
codice articolo
31545
Contenuti
1 kg
Confezione
Borsa
data di scadenza
Ø 71 giorni dalla data di consegna.
peso lordo
1,01 kg
disponibilita
IMMEDIATAMENTE DISPONIBILE
quantita in magazzino
87
prodotto refrigerato
No, prodotto non refrigerato
Unita di imballaggio
10
aliquota fiscale
7 %
Codice EAN
8006403030431
Certificato BIO
NO
Numero Intrastat (Numero della merce, numero della tariffa doganale, numero del codice, codice SA)
11031110
Produttore (Imprenditore responsabile)
Industria Molitoria Perteghella srl, Via Molino Nuovo 43, 46044 Goito, Italien.
prodotto nel paese | ISO
Italien | IT
ingredienti
Prodotto della macinazione del grano tenero tipo 2. FARINA DI GRANO TENERO. Adatto per pane, panini e pizza. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prodotto dall`Italia.
tabella nutrizionale (31545)
per 100g / 100ml
valore calorico
1533 kJ / 361 kcal
Grasso
1 g
di cui acidi grassi saturi
0,2 g
carboidrati
76 g
di cui zuccheri
2,5 g
proteina
12 g
Sale
0,01 g
Informazioni sugli allergeni sul prodotto (contiene allergeni) (31545) glutine:Weizen