Cuvee di vino rosso Kamanima 2015, secco, 14% vol., Andre Macionga e Markus Schneider

All`inizio si presentano aromi che lasciano un`impressione coriacea. Caratterizzata da fini bacche rosse, questa cuvee ha gia un grande carattere. Nonostante la giovane eta, questo vino appare ricco, speziato e maschile. La longevita e evidente: `Kamanima` rimarra un piacere impressionante anche in futuro. Al palato, un tannino delicato e presente fin dall`inizio e il bouquet e caratterizzato da note di barbabietola, rosmarino e tabacco. Tutti i vini della gamma Macionga sono prodotti in piccole quantita. Nel 2011, Andre Macionga si e chiesto per la prima volta: `Che sapore avrebbe il mio vino?` L`impatto di questa domanda fu rivoluzionario per lui e segno il resto della sua vita. Di anno in anno, la cuveting divenne per lui una passione sempre piu crescente. Nel 2017 ha unito per la prima volta i vini di quattro aziende vinicole. Per lui e molto prezioso il lavoro di collaborazione e lo scambio creativo che ne consegue con viticoltori di diverse regioni; e sempre un atto di ispirazione. Grazie a questa collaborazione ha potuto realizzare le sue idee. Cio porto alla fondazione di Andre Macionga Cuvee GmbH. Le cuvee che e riuscito a creare finora sono vini unici. Sono strutturati in modo chiaro e hanno sostanza. Lasciatevi incantare dalle sensazioni gustative del vostro palato ed esplorate questi vini dal carattere deciso. Scoprirete innumerevoli sfumature e sfaccettature. Dal 2006, Andre Macionga e sommelier presso il ristorante stellato Michelin Tim Raue di Berlino.