Flor de Sal d`es Trenc - olive nere, di Maiorca, biologiche

ES-ECO-013-IB Flor de Sal (il fiore del sale) e il piu puro di tutti i sali. Il sale ottenuto con metodi di raccolta tradizionali e naturale al 100% e viene venduto senza additivi chimici. Katja Wohr e Robert Chaves si sono prefissati la missione di raccogliere e vendere il sale superiore nella riserva naturale a nord-est di Playa Es Trenc, nel sud-est di Maiorca. Lo chef stellato Marc Fosh e responsabile dell`affinamento del gusto di Flor de Sal. Il prezioso Flor de Sal alle olive contiene olive nere tritate, che si combinano in modo potente e intenso con il gusto puro del sale. Si abbina perfettamente alla cucina mediterranea e affina piatti come pasta, carne, pesce e insalate.